Kochworkshop: „Brot“- selber backen, gesund und lecker

Brot – ein Grundnahrungsmittel mit vielen Qualitäten.

Es gibt so viele Getreidearten mit unterschiedlichen Nährwerten die es zu nützen gilt. An diesem Kochworkshop werden die gesundheitlichen Auswirkungen von Getreide aufgezeigt und Einkaufstipps dazu gegeben. Zusätzlich wird auch auf die verschiedenen Hefesorten eingegangen.  Unterschiedliche Brotsorten werden zubereitet und mit vollwertigen Aufstrichen gemeinsam verkostet.

Mitzunehmen: Schurz und guten Appetit

Termin: Samstag, 15.04.2023

Uhrzeit: 14.00 – 17.30

Ort: Elki Klausen

Referentin: Ivonne Daurù

✥ Kosten: 35,00 € + 5,00 € Material (inkl. Rezepte)

✏ Anmeldung: klausen@elki.bz.it